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ルー
小麦粉と、金や豊富な茶色色を調理し、ソース、スープとオクラの肥厚を使用、脂肪の混合物を指す、フランス語の用語。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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Creator
- rika.k
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(Tokyo, Japan)
