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Extrato alcoólico

s.m. Produto obtido a partir da maceração da própolis em solução alcoólica. Informação enciclopédica: o álcool utilizado para a extração da própolis é, geralmente, o etanol. A extração em álcool é considerada de grande potencial. Ao utilizar o etanol como solvente, após a filtração da mistura da própolis, a atividade farmacológica da borra da própolis restante é muito pequena, podendo ser até nula. É, normalmente, um extrato mais concentrado que o extrato aquoso, o que, no entanto, faz com que apresente características residuais fortes, não tão agradáveis ao paladar ou à pele. Forma comumente comercializada da própolis na indústria farmacêutica e alimentícia.

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Produção de própolis

Category: Technology

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Creator

  • mariaccoradini
  • (Piracicaba, Brazil)

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