从主要取决于手工具产生的个体工匠为具有机械和电源的工具，通过大规模的工业生产发展的社会转型期。在西方文化中，这开始在 18 世纪后半的过程中发生。它导致增加个人的财富、 城市化进程和经济全球化的 。
上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎，喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。 生煎馒头原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。 ...
人艰不拆，网络流行词，意思是“人生已经如此的艰难，有些事情就不要拆穿”，出自林宥嘉演唱的歌曲《说谎》，歌词为“别说我说谎，人生已经如此的艰难，有些事情就不要拆穿”。“人艰不拆”后常被网友在回帖中引用，意思是“楼主直接说出了一个事情的真相，只是让人一时无法直接面对”。 ...
人艰不拆，网络流行词，意思是“人生已经如此的艰难，有些事情就不要拆穿”，出自林宥嘉演唱的歌曲《说谎》，歌词为“别说我说谎，人生已经如此的艰难，有些事情就不要拆穿”。“人艰不拆”后常被网友在回帖中引用，意思是“楼主直接说出了一个事情的真相，只是让人一时无法直接面对”。 ...
凡尔赛文学也被简称"凡学",是网友对于热衷于通过先抑后扬、自问自答或第三人称视角，不经意间露出"贵族生活的线索"的人的调侃，这类人也被网友戏称为"凡尔赛玫瑰"。"凡学"创始人、网友小奶球最初留意到这种现象源于朋友向她吐槽，有人每天在社交平台上描述享用的高档酒店、奢侈品、红酒，字里行间透着“淡淡”的优越感。小奶球表示，她是从讲述18世纪末法国凡尔赛宫贵族生活的日本漫画《凡尔赛玫瑰》中找到了灵感。"就想用这个词嘲讽那些人，他们无疑就是想用一种朴实无华的语气来表达高人一等的感觉"。 ...
